Studio Cadena basée a New York a conçu Masa, un nouveau restaurant dans un quartier résidentiel du Nord de Bogotá, Colombie. Le restaurant est construit à l’échelle résidentielle, sur le site d’une ancienne maison. Il s’agit de l’espace deuxième et plus important Studio Cadena a conçu pour la Masa, le premier, également à Bogotá, est un petit café qui a ouvert en 2014. Le bâtiment de 650 metres carrés est organisé comme un regroupement de volumes distincts mais reliés entre eux, chacun ayant une fonction particulière. Dans un coin se trouve un café et boulangerie, qui se jette dans la zone de l’entrée centrale qui est adjacent à un volume salle à manger et un espace commercial distinct. Un espace patio extérieur fournit le coin jardin et relie les espaces publics à la cuisine à l’arrière. Des éléments comme une barre de béton long, cylindrique station-service revêtu de bois et une plateforme multi-niveaux assise à l’entrée servent à moduler l’espace. Dit Benjamin Cadena fondateur et principal sur sa conception, « l’idée est que tout est lié, mais les espaces restent fragmentés d’intimité. Dans n’importe quel espace dans le restaurant, vous pourriez entendre ou sentir des choses qui donnent un sens des espaces adjacents, mais il n’est pas complètement ouvert. La conception définit des volumes spatiales distinctes mais permet de vous déplacer à travers eux avec la liberté d’un plan ouvert.
Un espace patio extérieur fournit le coin jardin et relie les espaces publics à la cuisine à l’arrière. Des éléments comme une barre de béton long, cylindrique station-service revêtu de bois et une plateforme multi-niveaux assise à l’entrée servent à moduler l’espace. Dit Studio Cadena fondateur et principal Benjamin Cadena sur sa conception, « l’idée est que tout est lié, mais les espaces restent fragmentés d’intimité. Dans n’importe quel espace dans le restaurant, vous pourriez entendre ou sentir des choses qui donnent un sens des espaces adjacents, mais il n’est pas complètement ouvert. La conception définit des volumes spatiales distinctes mais permet de vous déplacer à travers eux avec la liberté d’un plan ouvert. » De l’extérieur, la windows découpe triangulaire et l’entrée ouvrent la façade de la rue, rencontre la vie du trottoir et révélant la vie dans le restaurant. Les fenêtres géométriques, y compris une grande fenêtre circulaire qui se penche sur le jardin de la cuisine, ajoute à la qualité ludique de l’espace.
Un aspect ludique se poursuit dans les surfaces, les appareils et les meubles, toutes conçues par le Studio Cadena. Créations d’éclairage sculpturaux distincts servent à distinguer les différents volumes – globes de papier grand format léger du café du coin, tandis que la maille en métal peint à la main accroché des cliquets plafond la lumière naturelle dans le volume moyen. Un étage unique fait de carreaux de terrazzo de gros, moulé main intégrée au sein de terrazzo traditionnel couvre les espaces publics intérieurs. Les murs sont faits de texturé, coulé en place concrètes. Ces éléments sont nés d’une participation dans la mise à jour des techniques communément utilisées à Bogota (par exemple, terrazzo) ainsi que présentant les nouveaux qui est uniques à cette région - tous partie d’un contexte de conception de cross-referential, en vrac et d’un restaurant nécessitant minime de la marque . « La stratégie du point de vue conception était que l’architecture ne le travail », affirme Cadena.
