Expo Milano 2015: encuentro por la alimentación del Planeta

Expo Milano 2015: encuentro por la alimentación del Planeta

12/05/2015

La Expo Milano 2015, uno de los acontecimientos internacionales más importantes del año, se extenderá hasta el 31 de octubre y que continúa esa tradición de intercambio cultural entre las naciones. Por el crecimiento numérico de la especie humana, las expectativas son más ambiciosas que las de la primordial Exhibition de Londres: se esperan más de veinte millones de visitantes, a lo largo de seis meses, en un área de más de cinco kilómetros cuadrados de superficie. Hay cerca de ochenta pabellones que albergarán los productos y las propuestas de 146 países. En resumen, el equivalente de una ciudad de 150 mil habitantes que vivirá en ebullición durante los 180 días de la megamuestra.

 

La manifestación, declarada no comercial, es organizada por la Expo 2015 S.p.A., sociedad constituida por el Gobierno italiano, la Región Lombardía, la Provincia y la Comuna de Milán y por la Cámara de Comercio de esa ciudad.

 

NO SOLO ALIMENTOS

 

En su propuesta central, la Expo Milano 2015 apunta a la cuestión de la "educación alimentaria" y a la grave escasez de alimentos que afecta a vastas regiones del mundo, temas vinculados a los OGM (organismos genéticamente modificados o transgénicos). La intención es generar, entre los protagonistas de la comunidad internacional, un diálogo alrededor de desafíos candentes que hoy afectan a la humanidad. Además, ofrecerá a los visitantes la posibilidad de probar platos de todo el mundo, a fin de descubrir las tradiciones agroalimentarias y gastronómicas de cada país.

 

Como es de imaginar, en el marco circundante de esta temática se desarrollará una (casi) inabarcable multiplicidad de propuestas, algunas, de alto voltaje artístico: la misma apertura coincide con el estreno, en el Teatro Alla Scala, de la ópera Turandot, de Giacomo Puccini, en la versión completada por Luciano Berio, dirigida por Riccardo Chailly e interpretada por la soprano Nina Stemme. Después, el Cirque du Soleil ofrecerá 80 representaciones al aire libre, en el curso de los 180 días. Habrá seminarios sobre la empatía biológica y los modos del "compartir", mientras que el Carnaval de Venecia se retomará en Milán, en espacios públicos, paralelamente a la Expo. También, shows folklóricos y tradicionales, así como desfiles de bandas musicales regionales. Ni hablar de la proliferación de diseños arquitectónicos y escenográficos (incluido el proyecto de Dante Ferretti -ganador de un Oscar, ex escenógrafo de Fellini y de Scorsese-, que será completado el 2 de junio, día nacional de Italia).

 

Tendrá promoción especial el proverbial "Slow food", una feliz idea italiana (Carlin Petrini), que se perfila como valioso anticuerpo para enfrentar la deformación del fast food; esta innovación alimentaria está ganando difusión global y ha cambiado la relación con la comida en millones de personas.

Mas información: Expomilano 2015

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